作者: 海外食品华人协会 赵梓辰 本篇是 “海外食品学术速递” 平台启动以来第五篇文章，作者为海外食品华人协会成员赵梓辰，哥本哈根大学博士。 Journal of Agricultural and Food Chemistry ● 成果介绍...

(English version in the end) "海外食品华人协会"与"食品加"联合推出的在线讲座 《“职在必得”求职分享会——海外博士专场》于2020年7月18日顺利举办。本次讲座特邀四位成功入职瑞士雀巢、丹麦杜邦、丹麦Arla和芬兰Neste的华人博士分享海外...

色氨酸或酪氨酸作为光敏剂介导的UV-B照射对胱氨酸中二硫键的裂解 作者: 海外食品华人协会 赵梓辰 本篇是 “海外食品学术速递” 平台启动以来第四篇文章，作者为海外食品华人协会成员赵梓辰，哥本哈根大学博士。 Journal of Agricultural and Food...

“Dietary advanced glycation end-products: Perspectives linking food processing with health implications” -Comprehensive reviews in food...

Food Chemistry、FoodControl 作者: 海外食品华人协会 王婷婷 本篇是 “海外食品学术速递” 平台启动以来第二篇文章，作者为海外食品华人协会成员王婷婷，丹麦科技大学食品分析化学博士，丹麦奥胡斯大学法律医学系博士后。以第一作者发表SCI...

(English version in the end) 广大食品华人留学生，你对于未来的求职是否感觉迷茫和无从下手？ 你是否希望获得专业的海外求职资讯为你的求职助力？ 你是否希望构建和扩大你的专业人脉？ “海外食品华人协会AOCFP”携手国内食品自媒体“食品加”...

为什么要积极拓展人脉 毫无疑问，瑞典是一个很好的工作场所，其著名的工作与生活的平衡理念允许灵活的工作方式，公司补贴的健身运动，尤其是对带小孩家庭的福利。但实际上，进入就业市场对新移民来说是很困难的，无论你是刚开始工作还是已经建立起来，发展人际网络都是一项必不可少的职业技能。...

Journal of Agricultural and Food Chemistry (IF: 3.571) 作者: 海外食品华人协会 周小敏 本篇是 “海外食品学术速递” 平台启动以来首篇文章，作者为海外食品华人协会成员周小敏，在哥本哈根大学攻读营养代谢组学博士学位。本文...

(English post in the end) 创业之路系列：如何在丹麦开办一个食品贸易企业 6月21日周日，欧洲中部时间10:00-11:30，北京时间16:00-17:30 丹麦是一个农业食品强国，丹麦食品作为一个国家品牌，其高品质和安全性在全球享有盛誉，也越来越被...